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心ほどける、国産ワインで過ごすクリスマス。― とっておきのワインと料理で、心ほどける聖夜を ―

街がイルミネーションで輝き始めるこの季節。
おうちで過ごすクリスマスを、ちょっと贅沢に演出してくれるのが”ワイン”
日本のワインは、繊細で爽やかな味わいが特徴で、和食にも洋食にもよく合うのが魅力です。
白身魚の刺身や天ぷら、湯豆腐などの和食はもちろん、クリームパスタや白身魚のムニエル、ローストチキンなどの洋食にも自然になじみ、料理の風味を引き立てます。
酸味が穏やかで軽やかな口当たりのため、出汁や醤油、ハーブやソースさまざまな調味料とも調和しやすく、食事全体に寄り添うような優しい味わいが楽しめます。
今夜は、特別なワインと料理、そして美しいグラスで、あなたのテーブルを「物語のある時間」に変えてみませんか?

grappinoがセレクトするクリスマスにおすすめワイン

はちみつ日本赤くまワイン

国産赤ワイン × 北海道はちみつの贅沢な1本

赤ワインに含まれるポリフェノールとはちみつのビタミンC・フラボノイドによるWの抗酸化作用が嬉しい、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた新しい果実酒です。
深みのある赤ワインのコクに、まろやかなはちみつの甘さが重なり、飲むたびに心までじんわり温まる癒しの味わい。
おすすめペアリング: 照り焼き料理・和食全般・和菓子など

はちみつ日本白くまワイン

国産白ワイン × 北海道はちみつの“とろける癒し”

白ワインの爽やかな酸味とはちみつのやさしい甘さが絶妙に溶け合い、まるで果実をそのまま味わっているかのような、優しい口あたりの果実酒です。
キリッとした飲み口とやわらかな余韻が、リラックスタイムにぴったり。
おすすめペアリング: 照り焼き料理・和食全般・スイーツ全般

杜のワイン 赤(奥出雲葡萄園)

森のように深く、静かに広がる香りと余韻

島根県・奥出雲の自然に抱かれて育まれた葡萄を使用。
丁寧な手仕事で醸されたこの赤ワインは、まるで森の空気のように静かで深く、優しく広がる香りと余韻が魅力です。
日本ワインの奥深さを感じたい方へ、特別な1本。

2025 のぼっこ(ココ・ファーム・ワイナリー)

野生酵母が生み出す、フレッシュなヌーボー

栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーより、山葡萄系品種「小公子」100%使用のフレッシュなペティアンが登場。
野生酵母と澱のナチュラルな味わいに、細かな泡が心地よい一本。
**自然と調和した“今だけのワイン”**は、特別な夜にこそふさわしい存在です。

ワインのおともにおすすめ

牛すね肉の赤ワイン煮

香川県産牛 × 芳醇ソースの、贅沢なひと皿

香味野菜とともに赤ワインでじっくりと煮込んだ、香川県産の牛すね肉は、とろけるように柔らかく、深みのある味わいに。
ワインとのマリアージュで至福の時間が広がります。
マッシュポテトやハーブを添え、生クリームをひとさじ加えるだけで、まるでレストランのような一皿に。
温めるだけで、簡単に味わえる本格的な美味しさ。
大切な方と過ごすクリスマスのディナーに、気品ある贅沢をどうぞ。

食卓を引き立てるおすすめグラス

木村硝子店「ピッコロ」

食卓を美しく整える、極薄の名品グラス

木村硝子店の定番「ピッコロ」は、薄く軽やかな口当たりと、料理やドリンクを引き立てるミニマルなデザインが魅力。
小ぶりで扱いやすく、前菜やデザート、少量のワインにもぴったり。
美しいグラスが一杯の時間を特別にしてくれます。

今年のクリスマスは、“日本の美味しさ”で、特別なひとときを。
心を込めて造られた日本のワイン、素材の旨みを丁寧に引き出した料理、そしてその魅力をそっと引き立てる、美しいグラス。

それぞれの想いがテーブルに集うとき、いつもの食卓が、心に残る“クリスマスのごちそう時間”へと変わります。
自分へのご褒美に。大切な方との語らいに。
この冬だけの、あたたかくて贅沢なひとときをお楽しみください。

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