• 《お一人様1点限り》奥出雲葡萄園 小公子UNWOODED 2024
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《お一人様1点限り》奥出雲葡萄園 小公子UNWOODED 2024

¥4,400(税込)

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小公子(ブドウ)とは、山ブドウの研究家、澤登晴雄氏が様々な山ブドウ品種を交配し、日本で作られた品種のことを指します。希少価値の高い小公子を醸造し、ステンレス熟成(UNWOODED)を施すことで、フレッシュでクリアな風味が引き出されます。山葡萄由来の濃い赤紫色が特徴的で、印象的な酸味とともに、野趣に富んだ深い味わいを楽しめます。控えめなタンニンでありながら、充実したエキス感があり、従来の欧州系醸造品種にはない個性的な実力を備えています。

ヴィンテージ:2024
容量:750ml
アルコール分:14%
ぶどう品種:小公子
原材料名:ぶどう(奥出雲産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
おいしく飲める温度:14~16℃
相性のいい料理:根菜を使った料理、筑前になど

製造者:有限会社奥出雲葡萄園

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