SABA　Siokara　Oil　イタリアン

＜SABA　Siokara　Oil　イタリアン＞

｢さば塩辛｣をベースにフレッシュなオリーブオイルを使っています。何度も何度も調合を重ね、さばの塩辛の旨味とフライドガーリックの香ばしさがアクセントのちょっとリッチなさばオイルです。
島根県浜田市産の浜守の塩を使い、骨抜きした鯖を手作業で約3ヶ月間発酵させた「さばの塩辛」。調味料や着色料は一切使用せず、昔ながらの製法で仕上げています。松江市北部の日本海に面した小さな港町・御津漁港は、地元で愛される塩辛の町として知られており、塩辛好きが漁師の家を訪れる隠れた名所です。この伝統の味を、ぜひお楽しみください。

原材料名：オリーブ油（イタリア製造)、さば塩辛(マサバ(島根県産)、食塩)、フライドガーリック、タイム、(一部に小麦・さばを含む)
内容量：180ｇ
賞味期限：150日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存、開封後は冷蔵保存
製造者：株式会社MituFisherman‘sFactory　島根県鹿島町御津402

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