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<さばの塩辛>
島根県浜田市産の浜守の塩を使い、骨抜きした鯖を手作業で約3ヶ月間発酵させた「さばの塩辛」。調味料や着色料は一切使用せず、昔ながらの製法で仕上げています。
松江市北部の日本海に面した小さな港町・御津漁港は、地元で愛される塩辛の町として知られており、塩辛好きが漁師の家を訪れる隠れた名所です。この伝統の味を、ぜひお楽しみください。
名称:さば塩辛
原材料名:マサバ(島根県産)、食塩
内容量:80g
賞味期限:180日以上のもの
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存、開封後は冷蔵保存
製造者:株式会社MituFisherman‘sFactory 島根県鹿島町御津402
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