￥864(税込)
台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込んであります。白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。
島根県美郷町のブランド猪「おおち山くじら」
町面積の89％を森林が占める、緑と水の豊かな島根県美郷町。
温暖で湿度も高いため、堅果（ﾄﾞﾝｸﾞﾘ）類、食物の地下茎、果実、タケノコなど、猪が好む植物が多く、季節に関わらず雑味の少ない良質な肉質の猪が育ちます。
名称 猪肉の甘辛煮
原材料名/猪肉（国産）、厚揚げ（大豆、食用植物油）、紹興酒（もち米、麦麹）、フライドオニオン（玉ねぎ、食用油、小麦、塩）、醬油（大豆、小麦、食塩）、みりん風調味料（水あめ、醸造調味料、塩）、砂糖、八角、五香/凝固剤、カラメル色素、酒精（一部に大豆、小麦を含む）
殺菌方法/気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量/160ｇ
賞味期限/2025.7.25以降のもの
保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者/株式会社クイージ 島根県邑智郡美郷町乙原363
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