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天穏 涼殿~すずみどの~ 板倉酒造

¥1,650(税込)

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ITEM INFORMATION

「天穏 涼殿~すずみどの~」
清らかで軽快な飲み口に心地よい余韻が爽やかにさせてくれる純米吟醸です。
常温で苦味強めですが、冷やしてよくて燗酒もいいので食中酒に向いています。
天穏は御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟醸造り」による酒造りをしています。
山陰吟醸造りとは精米した酒米の外側を酒粕に、米の内側の心白を酒にする本来の吟醸酒の製法で、精米歩合の数字以上の清らかな酒質を生み出し、多くの人に受け入れられる優しい味わいの酒になります。

原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:60%
アルコール分:15度
内容量:720ml
シリーズ名:天穏
製造者:板倉酒造

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