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クリスマスの食卓を彩る、奥出雲葡萄園の絶品ワイン🍷
奥出雲葡萄園は、島根県出雲市の南部に位置する奥出雲地域にあり、周囲には美しい山々や豊かな自然が広がっています🌿✨この地域は葡萄栽培に理想的な環境で、昼夜の温度差が大きく、風通しの良い気候が葡萄の糖度を高め、深い味わいのワインを生み出します🍇🍷
豊かな風味と深い味わいを持つ赤ワインや、フルーティで爽やかな白ワインは、クリスマスの特別な料理と相性抜群。クリスマスディナーをさらに華やかに演出し、特別なひとときをより一層引き立ててくれるはず🎄🍷
家族や友人とともに、心温まるひとときをお楽しみください💖
grappinoのおすすめ奥出雲葡萄園ワイン
🍷 シャルドネ
樽で熟成期間7ヶ月。柑橘類🍋やハーブ🌱の香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます✨心地よい酸味とほのかな渋みがバランスよく調和した辛口ワイン
🍇 シャルドネ アンウッディッド
大切に育てたシャルドネを樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵させました❄️
樽熟成のシャルドネとは異なり、クリアで若々しい印象の辛口ワイン🌟
🍏 杜のワイン 白
セイベル9110とシャルドネ、ソーヴィニヨンブランを使用🍇
レモン🍋やグレープフルーツ🍊などの柑橘系の香り、いきいきとした酸を感じるフレッシュな味わいの辛口ワイン
🍷 杜のワイン 赤
山葡萄交配品種の赤葡萄と欧州系赤品種をブレンド🍇
やわらかな渋味と特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わいのワイン🌿
🌹 カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ
イチゴやチェリーなどのフレッシュな香りが心地良く、豊かな酸と輪郭のある果実味がバランス良く調和した味わいを楽しめます🍷💕
そしてこちらのワインに合わせておすすめしたい商品がこちら!
手軽に贅沢感を味わえるだけでなく、準備もとても簡単です💖
- 門永水産の「かにみそバーニャカウダ」
- おおち山くじら「イノシシ肉のポトフ(缶詰)」
お隣、鳥取県境港産べにズワイガニと、青森県産ニンニクを使用しています。かにみそのコクと旨みを生かし、ニンニクの香りが食欲そそる癖のないマイルドな味わいです。
新鮮な野菜をカットしてディップしたり、バケットに塗ってトーストするだけで、贅沢な味わいを楽しめ、ひと口食べると、ニンニク🧄とかにみその風味が広がり、白ワインとの相性抜群です🍷💕
島根県美郷町でで狩猟した猪肉が使用されています。美郷町は島根県のほぼ中央に位置し江の川が町を貫流し、起伏に富んだ地形が広がっています。北西部には丘陵地帯、東部には山々が連なり、町の89%は森林に覆われています。温暖で湿度が高いため、猪が好む植物が多く、四季を通じて雑味の少ない良質な肉質の猪が育成されています。
新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープと、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉が贅沢に入っています。 塩以外の調味料を一切使用しておらず自然な旨味をお楽しみいただけます。体にも優しく、ほっこりとした味わい💖赤ワインは肉料理🍖やチーズ🧀と相性抜群ですのでイノシシ肉のポトフとも相性が良いです💫
忙しい年末でも手軽に準備でき、豪華で美味しいディナーが楽しめるこのセット🎉
奥出雲葡萄園のワインと絶品おつまみ、スープで、心温まるひとときをお過ごし下さい。
オンラインストアでも販売中!プレゼントにもおすすめです。
https://grappino.jp/products/list?category_id=225&name=
✨お知らせ✨
12月7日(土)、奥出雲葡萄園のワイン試飲会を開催します!
奥出雲葡萄園の方に直接ご来店いただき、ワインの特徴や魅力を詳しくご説明していただきながら試飲を楽しんでいただける機会です🍇🍷
ワインに詳しい方も、まだ試したことがない方も、ぜひお気軽にご参加ください😊
日にち 12月7日(土) 場所 grappino